La cultura diventa semplice
La cultura diventa semplice
La sezione Contenuti Extra di Millefogli Smart è una raccolta curata di approfondimenti nati per arricchire ogni momento della giornata. Qui abbiamo riunito una varietà di contenuti utili che spaziano dal benessere naturale alla cura della persona, offrendo spunti preziosi sia per i tuoi hobby specifici che per la gestione di qualità del tuo tempo libero. È il nostro archivio dedicato alla curiosità e all’informazione pratica: uno spazio dove trovare risposte semplici e guide interessanti su tutto ciò che riguarda le passioni personali e lo stile di vita quotidiano.
Artigianato in Sicilia, le ceramiche di Caltagirone Secoli di storia e un’antichissima tradizione artigiana siciliana che si tramanda di generazione in generazione dal neolitico ai giorni nostri, è questo il segreto delle ceramiche di Caltagirone, molto apprezzate e ammirate in tutto il mondo. La lavorazione artistica delle ceramiche Il lungo processo di lavorazione della ceramica artistica coinvolge figure come il…
Cosa vedere a New York: la guida pop e instagrammabile per ragazzi Se stai pianificando un viaggio e ti stai chiedendo cosa vedere a New York per vivere un’esperienza ad altissima energia, sei nel posto giusto. La Grande Mela non è solo la città dei musei tradizionali; è una metropoli in continua evoluzione che detta i trend di TikTok, Instagram…
Melanzane sott’olio a crudo: la ricetta tradizionale calabrese La preparazione delle melanzane sott’olio a crudo non è una semplice ricetta, ma un vero e proprio rito della tradizione enogastronomica calabrese. Custodita e tramandata di generazione in generazione, questa conserva rappresenta il legame profondo con la terra, la stagionalità dei prodotti e l’arte antica di valorizzare i sapori autentici del territorio.…
La ceramica calabrese: tra utilità quotidiana ed esuberanza artistica Tranne rare ed eccelse eccezioni, la caratteristica principale che definisce la ceramica calabrese è il suo stretto legatame all’uso pratico e quotidiano. Frutto di un’economia contadina ed essenziale, questa produzione vascolara ha privilegiato per secoli la funzione rispetto all’ornamento. Per questo motivo, la decorazione e l’uso del colore appaiono spesso ridotti…
Collage d’arte e collage didattico: tecnica, composizione e idee pratiche Il collage è una tecnica artistica straordinariamente versatile che consiste nell’assemblare e incollare su un supporto (come carta, tela o legno) frammenti di materiali diversi: carte colorate, stoffe, ritagli di giornale, elementi naturali o fotografici. Nato ufficialmente con le avanguardie del Novecento — quando artisti come Pablo Picasso e Georges…
Alpinismo: come si pratica, attrezzatura e nuove tendenze L’alpinismo è uno sport affascinante e privo di agonismo tradizionale: non c’è un avversario da battere né una squadra da sconfiggere. La vera sfida dell’alpinismo è tra l’uomo e la montagna — la vetta da raggiungere, il crepaccio da aggirare, la parete di roccia da superare — ma soprattutto con se stessi,…
Colori a tempera per principianti e scuola: guida pratica, tecniche base ed esercizi I colori a tempera sono tra i materiali artistici più amati e utilizzati, sia a scuola che per l’hobby a casa. Versatili, economici e ben coprenti, i colori a tempera permettono di correggere facilmente gli errori e di ottenere splendide campiture omogenee. Tuttavia, molte persone (e tantissimi…
Come si calcola il valore di un’opera d’arte, quadro o stampa. Calcolare il prezzo di un’opera d’arte, di un dipinto o di una stampa, non è un’operazione misteriosa o riservata a pochi: si basa infatti sull’incrocio tra una formula matematica semplice (utilizzata per i dipinti) e una serie di elementi pratici sul mercato (per le stampe e le grafiche). Se…
Quadri famosi sull’estate: 5 capolavori da non perdere Con l’arrivo della bella stagione, della vacanze e delle giornate calde, cresce la voglia di leggerezza, di mare e di aria aperta. Se ami l’arte, questo è anche il momento perfetto per scoprire come i più grandi maestri della storia hanno cercato di catturare la luce e l’atmosfera della bella stagione. In…
Cosa vedere a Venezia con i bambini: itinerario smart in un giorno (a prova di noia) Visitare Venezia con i bambini in un giorno può sembrare un’impresa faticosa: niente auto, ponti continui da scalare e il rischio di perdersi tra le calli. Eppure, Venezia è una città magica, un vero museo a cielo aperto che può trasformarsi in una caccia…
Isole Eolie con i ragazzi: Guida “Smart” tra Vulcani, Miti e Vacanze Pianificare le vacanze estive con la famiglia e, allo stesso tempo, ripassare la geografia e le scienze senza aprire i libri? È possibile! Le Isole Eolie, perle della Sicilia e Patrimonio dell’Umanità UNESCO, non sono solo un paradiso balneare, ma un vero e proprio laboratorio didattico a cielo…
Cosa sono i beni rifugio? Oro e gioielli spiegati in modo semplice Quando si studia economia a scuola o si ascoltano le notizie al telegiornale, si sente spesso parlare di beni rifugio. Ma cosa significa esattamente questo termine e perché tutti parlano dell’oro nei momenti di crisi? In questa guida semplice scoprirai cosa sono i beni rifugio, che legame hanno…
I Musei di Matisse in Francia: Viaggio tra Arte, Colore e Costa Azzurra Se desideri scoprire da vicino il genio di Henri Matisse, la Francia ospita più di un museo eccezionale a lui dedicato, mete imperdibili per un viaggio che unisce arte, storia e paesaggi splendidi. Il pittore ha dedicato più di cinquant’anni della sua vita a una produzione artistica…
Guida a Tropea: Cosa Vedere nel Borgo dei Nobili e sulla Costa degli Dei Tropea non ha bisogno di presentazioni: incastonata come un diamante sulla costa tirrenica della Calabria (in provincia di Vibo Valentia), è una delle mete estive più amate d’Europa. Questa splendida cittadina sorge su una spettacolare rupe di tufo a 60 metri a picco sul mare, sospesa…
Vetro di Murano: Guida Veloce e Completa tra Arte, Storia e Segreti Il vetro di Murano è il simbolo dell’eccellenza artigianale italiana nel mondo, un’arte millenaria che trasforma la sabbia in luce. Questa guida al vetro di Murano è dedicata agli appassionati di bellezza, ai viaggiatori curiosi e ai collezionisti internazionali che cercano di capire cosa si cela dietro un…
Mobili in stile: l’eccellenza dell’artigianato veneto tra arte e storia I mobili artigianali nel Veneto rappresentano un’ammirevole realtà produttiva che affonda le radici in secoli di storia e bellezza. Dalle tarsie del Rinascimento alla maestosità del Barocco, il territorio veneto — con il distretto di Verona in prima linea — ha saputo trasformare il legno in un’opera d’arte. Questa guida…
Idroponica per ragazzi: guida facile e progetti per la scuola L’idroponica per ragazzi è uno dei modi più affascinanti per scoprire il mondo della botanica e della sostenibilità. Che tu sia un insegnante in cerca di un esperimento scientifico per la classe o uno studente curioso di creare un piccolo giardino d’acqua in camera, questa guida ti spiegherà passo dopo…
Tenda Canadese: Guida Completa tra Tradizione e Praticità Nonostante l’avvento delle tende a igloo e a montaggio rapido, la tenda canadese resta un’icona del campeggio classico e dello scautismo. È la scelta ideale per chi cerca un equilibrio tra robustezza, traspirazione e quel fascino intramontabile della vita all’aria aperta. Perché scegliere una tenda canadese? (I Vantaggi) A differenza delle tende…
Come osservare un quadro: guida pratica all’analisi di un’opera d’arte Imparare come osservare un quadro è il primo passo per apprezzare davvero l’arte. In questa guida vedremo come analizzare un’opera d’arte su più livelli, dalla scelta del soggetto alla tecnica esecutiva, con uno schema semplice per studenti e appassionati che vogliono guardare oltre la superficie della tela. Come osservare un…
Come creare un terrario col “fai da te” e coltivare le piante in vetro Coltivare le piante in vetro è molto più di una moda: è un modo affascinante per osservare la natura da vicino e creare un vero e proprio ecosistema in miniatura. In questa guida aggiornata, vedremo come trasformare semplici contenitori in splendidi giardini domestici, esplorando la tecnica…
Peperomia-scheda La Peperomia appartiene alla famiglia delle Piperacee. Il genere è molto vasto, comprende infatti più di 1000 specie. Le piante sono sempreverdi, cespitose o rampicanti. Sono spesso scelte per la coltivazione in appartamento in quanto caratterizzate da fogliame ornamentale. I fiori sono piccoli, bianchi o gialli e riuniti in spighe. Peperomia argyreia Conosciuta anche come Peperomia Sandersii, è originaria…
Colori acrilici, come si usano Premettendo che i colori acrilici non devono mai essere mescolati con i colori ad olio, tantomeno possono starci a contatto, in quanto sono incompatibili con olii, spiriti e con sostanze che contengono olio, possono essere usati in svariati modi. Alcune delle tecniche di applicazione dei colori acrilici sono simili a quelle usate per i colori…
Meridiana da palmo: come sapere l’ora senza orologio Costruire e usare una meridiana con la propria mano è un esperimento semplice e affascinante per imparare a misurare il tempo osservando la posizione del Sole. Prima dell’invenzione dei moderni orologi digitali, l’uomo ha per secoli calcolato l’ora grazie alla meridiana, sfruttando le ombre proiettate dalla luce solare sui quadranti. In questa…
Insalatone, le ricette classiche delle insalate da servire come piatto unico o antipasto. Ecco alcune ricette per fare delle gustose insalatone da servire come piatto unico o antipasto. Si tratta di ricette classiche, collaudate e di sicura riuscita. 1-insala di fagiolini e piselli 20 olive nere, 100 g di fagiolini, 100 gr di piselli, 4 pomodori,…
Insalata Quando diciamo insalata in genere indichiamo quelle preparazioni da consumare crude, fatte con verdure a foglia, verde, bianca o rossa. Si chiamano insalata anche una serie di altre preparazioni, fatte con vari ingredienti: carne, pesce, legumi cotti, frutta ecc… Le caratteristiche dell’insalata Le caratteristiche nutrizionali delle insalate, come generalmente si intende, sono quelle delle verdure: pochi glicidi, lipidi e…
Pennelli per pittura ad olio, quali sono e come si usano. (Scuola di pittura) I pennelli per la pittura artistica ad olio in genere sono fatti di setola. Le caratteristiche della setola sono rigidezza ed elasticità e sono necessarie, per poter stendere un colore pastoso come quello ad olio. Inoltre le punte delle setole rimangono divise, e questo…
Issopo-erba medicinale-proprietà e uso ISSOPO O HYSSOPUS OFFICINALIS Descrizione Proprietà medicinali, Tisane e applicazioni, con indicazioni L’issopo cresce a piccoli ciuffi nei terreni calcarei e sui muri caldi, nell’Europa meridionale, fino a 2000 metri di altezza. La pianta è alta da 20 a 50 cm ed emana un odore forte e gradevole. Le foglie sono piccole, color verde chiaro, i…
Lavanda-pianta medicinale-come usarla La lavanda o Lavandula Spica -Descrizione -Proprietà medicinali per uso interno -Proprietà medicinali per uso esterno -Come usare la lavanda per preparare tisane, infusi e decotti. La lavanda cresce nel sud Europa in terreni aridi, calcarei, soleggiati, fino a 1800 m di altezza. La pianta è alta da 30 a 60 cm, con radici in parte esterne,…
-LIQUIRIZIA OFFICINALE O GLYCYRRHIZA GLABRA -Descrizione: la liquirizia conta 18 specie di piante ripartite nei cinque continenti, ma la liquirizia officinale (GLYCYRRHIZA GLABRA) è una pianta mediterranea che cresce in Europa, in terreni ricchi, fino a 1700 metri di altezza. Misura dai 30 cm a 1 m. di altezza, lo stelo è diritto e robusto, le foglie, picciolate, sono composte…
La Melissa nome scientifico: Melissa officinalis La melissa cresce in tutta l’Europa meridionale su macerie, muri, lungo i cigli delle strade e nelle siepi, fino a 1000 metri. La pianta raggiunge i 20-80 cm. Le foglie sono verde brillante, grandi, ovali e frastagliate, i fiori sono biancastri, riuniti a gruppi di 3 0 di 6, all’attaccatura delle foglie. Ha un…
Piante medicinali: L’OLIVO (OLEA EUROPAEA) Descrizione Proprietà medicinali Tisane ed applicazioni – indicazioni L’olivo è originario dell’Asia. Oggi è coltivato nei paesi il cui clima lo consente. Il fogliame dell’olivo è perenne, le foglie sono di colore verde cenere sulla pagina superiore e bianco-serico su quella inferiore. I fiori sono bianchi e il frutto, ben noto, è quello da cui si…
Ortica o Urtica Dioica. Descrizione dell’Ortica Proprietà medicinali per uso interno ed esterno Cosmetici casalinghi Tisane da fare in casa L’ ortica cresce in tutta Europa fino a 2.400 m di altitudine, è pianta annuale alta da 50 cm a 1 m e 1/2, ha gambo rigido, foglie bifronti e fiori verdastri disposti a grappoli. I peli che ricoprono…
Il tè freddo fatto in casa Con il tè freddo come base e ingredienti diversi (miele, latte, succhi di frutta cognac) si possono fare in casa delle bevande veramente gustose e dissetanti. Ecco le “ricettine” per le bibite al te: tè al frullato di pesca ingredienti: sei cucchiaini di tè o sei bustine, zucchero a piacere, tre pesche mature, un…
Malva o Malva Silvestris Descrizione: La malva cresce in Europa lungo i torrenti e nelle strade di campagna, in suoli ricchi di azoto, fino a 1.300 m. di altitudine. La pianta, alta da 20 a 70 cm, è biennale; ha foglie frastagliate, vellutate come lo stelo, i fiori sono rosa violaceo striati di rosso, con 5 petali a forma di…
Dente Di Leone o Tarassaco Descrizione, Proprietà medicinali, Infusi e applicazioni con indicazioni Il dente di leone o tarassaco cresce in tutta Europa, fino a m. 2.00 di altitudine. La pianta misura dai 5 ai 50 cm, lo stelo è rigido, le foglie glabre e lunghe, i fiori giallo vivo, le radici robuste e…
La tartaruga La tartaruga è un rettile che può trovare un alloggio accettabile anche nelle case. Purtroppo la maggior parte delle tartarughe, sia di terra (testuggini) che di acqua, non trova nelle abitazioni italiane un’ ospitalità adeguata. A questo proposito bisogna dire che, se le tartarughe si trovano facilmente in commercio, questo non significa che siano animali domestici allo stesso…
The Guilty (Il colpevole). Recensione del film: The Guilty (Il colpevole) Genere: Thriller Regia: Gustav Möller Cast: Jacob Cedergren (Asger Holm) – Jessica Dinnage (Iben) – Johan Olsen (Michel) Asger Holm un poliziotto di Copenaghen, dopo una sanzione disciplinare, viene trasferito al centralino e, tra le ostilità dei colleghi, aspetta il processo, che deciderà…
Sperando che il mondo mi chiami di Maria Francesca Venturo. Recensione del libro: Sperando che il mondo mi chiami Autrice: MariaFrancesca Venturo Casa Editrice: Longanesi Carolina Altieri è una donna bella e gentile, vive a Roma con i genitori, ed è supplente elementare. Ogni giorno si alza all’alba e sale su un autobus, non per andare al lavoro ma per…
1947 di Elisabeth Åsbrink – Recensione del libro 1947, Elisabeth Åsbrink racconta la storia di un anno ricco di eventi le cui conseguenze ancora oggi viviamo: in quell’anno, dopo la fine della seconda guerra mondiale, si firmarono i trattati di pace a Parigi, si avviò il processo di Norimberga, le Nazioni Unite presero importanti decisioni riguardo la Palestina, terminò ufficialmente…
Cerfoglio-erba medicinale-tisane e applicazioni CERFOGLIO o ANTHRISCUS CEREFOLIUM Descrizione, proprietà medicinali, tisane e applicazioni Il Cerfoglio è una pianta annua alta 25-60 cm, ha foglie chiare e frastagliate, fiori piccoli, bianchi e frutti che maturando diventano neri. Emana un odore caratteristico simile a quello del prezzemolo. Cresce in terreni umidi e viene comunemente coltivato. Il cerfoglio si usa preferibilmente fresco, per…
Dolce di pere cotte con zabaione Un dolce dal gusto delicato, fatto con pere cotte, bollite con l’aggiunta di poco vino bianco, irrorate di zabaione al marsala e guarnite con la scorza caramellata di un’arancia. Ingredienti: otto pere <Kaiser> 250 g di zucchero cinque uova vino bianco marsala secco vaniglia 1 stecca arancia 1 limone 1 liquore dolce…
Terrario domestico per rospi, salamandre, rane, sauri, tartarughe, iguana. Come creare l’ambiente giusto. Il terrario, o terracquario o vasca per anfibi e rettili, è l’ambiente dove si allevano o comunque si custodiscono, questi animali. Nei terrari, più o meno grandi e in genere racchiusi da vetri, si riproduce con terra, sassi, piante e altro, un ambiente il più possibile simile a quello naturale, dove…
Perle Le perle sono un elemento prezioso, utilizzato per la realizzazione di gioielli personali e di oggetti d’arte, possono essere naturali, coltivate o artificiali. le caratteristiche esteriori delle perle sono: lo splendore, che consiste nel punto luminoso rivelato dalla perla, posta su un piatto orizzontale. la lucentezza, rilevabile dall’aspetto vellutato e iridescente della perla l’ <oriente> ossia la calda translucidità,…
Farina integrale, zucchero di canna, yogurt, per una composta di mele e frutta secca guarnita con ritagli di pasta. La ricetta: Preparazione: 1 ora /cottura: 45 minuti / tempo per il riposo: 24 ore / difficoltà: facile INGREDIENTI: per la composta : 500 g di frutta secca, 600 g di succo di mela, 1 cucchiaio di succo di limone per…
Torta di pere e cacao Una variante delle torta alle pere, fatta con cacao e guarnita con ciliegine La ricetta: Difficoltà / facile / preparazione 20 minuti / tempo di cottura 30 minuti. Ingredienti: 2 pere, 100 g di burro + 20 g per ungere la tortiera, 2 uova, 50 g di farina 00, 50 g di fecola di patate,…
Un dolce facile e veloce: la torta di pere. In questa ricetta è realizzata con pere grattugiate e cioccolato. Difficoltà: facile / Tempo di preparazione 1 h / dosi per 6 persone Ingredienti: 3 pere williams – 200 g di farina – 100 g di zucchero – 3 uova – 70 g di burro – 1 limone – 1 bustina di…
Erica erba medicinale Descrizione: L’erica cresce in tutta Europa e abbondantemente, nel nord e nel centro Italia. L’arbusto è alto circa 1 m, ha fiorellini rosa, a volte bianchi, frastagliati. Si utilizzano i fiorellini quando sfioriscono, la raccolta è consigliata da luglio a…
Cicoria amara-erba medicinale-come preparare le tisane. CICORIA AMARA o CICHORIUM INTYBUS La cicoria è presente in tutta Europa, cresce prevalentemente nei luoghi secchi e argillosi. È alta da 30 cm a 1 m, è una pianta vivace, a gambo rigido e ruvido, con foglie lunghe e frastagliate, divise in denti acuti, e fiori azzurri. Si utilizza tutta la pianta: fiori, foglie,…
Rosmarino Descrizione Proprietà medicinali per uso interno ed esterno Tisane e indicazioni Di origine mediterranea, il rosmarino è coltivato in tutta Europa. L’arbusto, sempreverde, è alto da 50 cm a 1 m e 1/2, le foglie sono strette e dure, verdi sopra e argentate sotto, i fiori sono azzurro chiaro, raggruppati all’attaccatura delle foglie. Si utilizzano foglie e fiori,…
Il profumo Grande alleato del fascino femminile, il profumo è sempre stato espressione di personalità e prova di raffinatezza. Ma, se nei tempi passati era segno di eleganza avere un profumo personale da usare sempre, oggi si ritiene, ed è tendenza, che una fragranza possa e debba essere cambiata; secondo gli abiti, le occasioni, e perché no, l’umore della persona. Composizione dei profumi…
Come scegliere il vino per il pesce La tradizione, risalente a tempi antichissimi, dice che con il pesce ci vuole un buon vino bianco. Questa tradizione è diventata una regola che come tutte le altre ha delle eccezioni, infatti in alcune occasioni al pesce si può abbinare anche un buon vino rosato e qualche volta, anche se raramente, un rosso…
MAGGIORANA (ORIGANUM MAYORANA) La Maggiorana è originaria dell’Africa a dell’India. La “maggiorana dei giardini” è quella coltivata in Europa, è simile all’origano (Origanum vulgare), che in Italia cresce anche spontaneo. La pianta di maggiorana raggiunge i 20-30 cm di altezza, è perenne, legnosa, con foglie larghe e ovali, fiori bianchi e rosei. Si utilizzano le foglie raccolte tutto l’anno e…
Salvia Descrizione Proprietà medicinali per uso interno ed esterno Tisane e applicazioni con indicazioni La salvia (nome scientifico SALVIA OFFICINALIS) cresce negli orti e allo stato selvatico nell’Europa settentrionale, fino a 800 metri di altezza. L’arbusto è alto 30-70 cm, ha il gambo ramificato e vellutato, le foglie spesse verde biancastro e i fiori blu-violetto. Si raccoglie preferibilmente in primavera…
Frittata alla galante Nel 1700, questa frittata era servita negli eleganti salotti parigini. La ricetta originale è del maestro cuciniere Menon. Ingredienti per 6 persone: 12 uova 1200 g di spinaci 200 g di burro 1 dl di vino 1 pizzico di pepe di Caienna 500 g di gamberi 10 filetti di acciuga sale, pepe Preparate il ripieno: pulite…
Croccante alle mandorle e scorze di arance Per fare questo buonissimo croccante alle mandorle servono solo tre soli ingredienti: scorze di arance già ammollate in acqua – g 500 zucchero semolato – g 500 mandorle – g 200 procedimento: preparate le scorze di arance. Pelate le arance prelevando solo la parte gialla della scorza. Lasciate a macero le scorzette per…
Vino degli dei-ricetta francese della sangria Questa bevanda è simile alla Sangria che ha invece origini spagnole. Il vino degli dei, è una ricetta medioevale, dello chef francese Pierre la Lune (1600). Ingredienti: Una bottiglia di vino di Borgogna 4 limoni 4 mele renette 10 chiodi di garofano 600 g di zucchero 1 cucchiaio di acqua di fiori di…
Verbena-erba medicinale Come usare la verbena essiccata per preparare in casa tisane, decotti e rimedi per la pelle del viso. Scheda della pianta: VERBENA o VERBENA OFFICINALIS La verbena cresce in Europa nei luoghi incolti, sui bordi delle strade e nelle macerie fino a 1.500 m, è una pianta vivace alta da 30 a 80 cm, con gambo sottile, foglie…
Menta Descrizione Proprietà medicinali per uso interno ed esterno Tisane con la menta ed altre erbe Diverse specie di menta, crescono in Asia ed Europa, in luoghi umidi, fino a 1800 m. Mentha rotundifolia, viridis, crispata, longifolia, pulegium, arvensis, aquatica, le diverse specie hanno più o meno le stesse virtù, seppure in misura diversa. La più usata e coltivata è la menta piperita,…
Come fare la marmellata di arance: -Prendete 12 arance, lavatele, togliete solo il primo strato di buccia, quello giallo, e tenetelo da parte -Eliminate lo strato di buccia bianca che ancora le riveste e tagliate la polpa a grossi pezzi -Versate la polpa delle arance, tolti i semi, in una pentola larga -Unitevi la buccia gialla, il succo di un…
Scorze di arancia caramellate senza bollitura Con l’arrivo della stagione degli agrumi, perché non preparare un bel vasetto di scorze di arancia caramellate senza bollitura? Le scorzette possono essere conservate in vaso fino a un mese circa, pronte da usare per guarnire i nostri dolci o da gustare così al naturale. Con lo stesso sistema si possono preparare scorze…
Bardana BARDANA ARCTIUM LAPPA L. La Bardana è una pianta biennale, cresce in Europa soprattutto in prossimità dei pascoli. Può raggiungere un’altezza di 2 metri. Ha stelo robusto, enormi foglie verde scuro e foglie rosa porpora. Si utilizzano le radici, preferibilmente fresche, e le foglie. La raccolta si può fare in ogni stagione, ma è preferibile la primavera, durante…
Pastiera napoletana con ricotta La pastiera napoletana, con il ripieno a base di ricotta, è un dolce classico, preparato in tutto il Sud-Italia, nel periodo pasquale. Ingredienti: farina g 250 circa – zucchero g 320 – burro g 150 – ricotta g 500 – cedro e ciliegine candide g 150 – sei uova – orzo in grani g 200…
Una limonata fatta a regola d’arte La ricetta di questa limonata è tratta da una raccolta del 1651, del maestro cuciniere La Varenne. I Francesi del rinascimento, chiamavano limonata tutte le bevande acidule. Per questo motivo La Varenne, nella sua raccolta di ricette, indica anche altre “limonate” a base di: gelsomini, rose canine, arance, fiori di arancio, garofani. Le indicazioni…
Basilico Proveniente dall’India e dall’Africa, il basilico è oggi coltivato in Europa e nei paesi a clima caldo o temperato. La pianta è alta da 15 a 50 cm, con foglie finemente dentate e fiori bianco rosati. La raccolta è consigliata prima della fioritura, all’inizio della stagione estiva. Per le virtù terapeutiche è consigliato soprattutto l’uso delle foglie. Come usare…
Maschere per il viso fatte in casa, undici ricette. Erbe, frutta e altri ingredienti naturali reperibili nella dispensa di casa sono gli ingredienti delle maschere di bellezza di cui conserviamo le splendide ricette che di seguito vi proponiamo. Le virtù dei loro ingredienti naturali sono conosciute e utilizzate da secoli per la preparazione di applicazioni che abbelliscono la pelle. In…
Finocchio Descrizione Proprietà medicinali per uso interno ed esterno Tisane con finocchio Pianta tipica dell’Europa meridionale, alta da 1 a 2 metri, con grandi ombrelli di fiori gialli e frutti fusiformi lunghi circa 1 cm. Si utilizza tutta la pianta, i fiori si raccolgono a giugno, in boccio, le foglie e i semi a settembre, prima della maturazione completa. …
Sci d’acqua-uno sport completo Una guida introduttiva allo sci d’acqua: descrizione dello sport e istruzioni. Lo sport Sul piano della salute, lo sci d’acqua è senza dubbio una disciplina molto utile, uno sport completo che coinvolge interamente la struttura del corpo e la rende più armonica. Ben praticato, rafforza e sviluppa dorsali, pettorali, caviglie, dita. Lo sci d’acqua è uno sport…
Fragola selvatica o Fragaria vesca Descrizione: La fragola selvatica cresce in tutta Europa nei boschi e sui cigli delle strade fino ai 1600 m di altitudine, è una piccola pianta vivace con stelo corto e vellutato, foglie verdi tenero divise in tre lobi dentellati, fiori bianco giallastri a 5 petali, piccolo frutto rosso allungato. Si utilizzano fiori, rizoma e frutto.…
ACHILLEA MILLEFOGLIE o ACHILLEA MILLEFOLIUM descrizione: L’Achillea Millefoglie, nome scientifico Achillea Millefolium è una pianta vivace, cresce in Europa ai bordi dei sentieri fino a 2.500 metri, è alta da 30 a 90 cm, ha foglie lunghe e frastagliate in innumerevoli lamelle, i fiori, bianchi e rosa, sbocciano a ombrello in cima allo stelo, fiorisce da giugno in poi, la raccolta viene…
Biancospino Il Biancospino, nome scientifico Crataegus Oxyacantha, è un arbusto di misura variabile, che cresce in quasi tutti i paesi. In Italia, il biancospino cresce nei boschi, formando cespugli intricati con rami spinosi. Ha scorza grigio chiara, foglie verdi, increspate e lucide, fiori bianchi, frutto a drupa rosso. Si utilizzano la corteccia, le foglie , i fiori e i frutti.…
Camomilla: descrizione: La camomilla esiste in molte varietà, la più consigliabile come pianta medicinale è quella romana. La camomilla romana cresce in climi marittimi e in terreni leggeri e sabbiosi. I cespugli, sono alti da 10 a 30 cm, le foglie sono di colore verde biancastro, molto piccole e vicine al gambo. I fiori sono simili alle…
Come preparare in casa il tonico per il viso viso e delle lozioni contro gli inestetismi della pelle. In questo articolo abbiamo raggruppato alcune semplici ma efficaci ricette di bellezza per preparare in casa il tonico viso e alcune lozioni contro vari inestetismi della pelle, comprese le borse sotto gli occhi. È consigliabile acquistare le erbe medicinali o officinali nelle…
8 ricette di tisane che apportano benefici alla pelle. Queste tisane sono consigliate per contrastare diversi inestetismi della pelle e per depurare-disintossicare l’organismo, queste tisane si preparano con erbe medicinali acquistate in erboristeria o essiccate in casa. Si possono anche usare aromi da cucina. 1- per svegliarsi al mattino con un viso disteso: tisana serale preparata con: 1 pizzico di basilico,…
Alburno di Tiglio, descrizione, proprietà medicinali per uso interno ed esterno, tisane. Si chiama alburno il legno tenero situato nel tronco, nei rami e nella corteccia del tiglio, la raccolta dell’alburno viene fatta nel momento della montata della ninfa. Il Tiglio è un bellissimo albero che cresce in tutta Europa, dell’intera pianta si utilizzano anche le foglie e i…
Arancio selvatico, erba medicinale L’arancio selvatico o arancio amaro o melangolo è un albero originario dell’India e della Cina, in Italia è diffuso su tutto il litorale Mediterraneo. Si utilizzano per le proprietà curative, i boccioli, le foglie, la buccia e la polpa dei frutti. Proprietà medicinali dell’arancio selvatico uso interno: sia la polpa che i fiori e le foglie…
Tiglio, erba medicinale Il tiglio è un bellissimo albero che cresce in Europa. Può raggiungere i 35-40 metri di altezza. Le sue foglie hanno forma di cuore con molte nervature, i fiori sono piccoli, di colore giallo pallido. Si utilizzano foglie, fiori e scorza. La fioritura avviene in giugno-luglio e in questo periodo va fatta la raccolta. Fiori e foglie…
Timo Il timo è un arbusto alto da 25 a 40 cm che cresce in Europa e nelle regioni mediterranee, in terreni incolti, fino a 1.500 m. ha il fusto legnoso, serpeggiante, le foglie sfrangiate e i fiori bianco rosati. Si utilizzano fiori e foglie raccolti da aprile a luglio durante la fioritura. Uso del timo per la bellezza: per…
Erbe medicinali, impariamo ad usare le loro virtù Cosa sono e come si ottengono: decotto, infuso, macerazione, pianta fresca, succo. Le schede delle piante più diffuse. Premesse: Il trattamento fondato sull’uso di sostanze estratte dalle piante (fitoterapia) è conosciuto da epoche antiche, nelle quali spesso rappresentava l’unica forma di cura. Attualmente in farmacologia, i principi attivi isolati dalle piante (soprattutto…
Giardini Come fare una vasca per le piante acquatiche: Nella realizzazione di un giardino, la costruzione delle vasche per le piante acquatiche come anche quelle per i pesci rossi, può essere svolta in modo artigianale, almeno per quanto riguarda la parte in muratura. È consigliabile ricorrere all’opera di un idraulico per la messa a punto degli scarichi e dei siloni del…
Gommone o battello pneumatico: la navigazione con cattivo tempo. Premesso che in caso di cattivo tempo la navigazione con un gommone di medie dimensioni va possibilmente evitata perché disagevole, diciamo che ci sono due elementi di base da tenere in mente. Il primo è che battello e motore devono essere in condizioni ottime e di affidabilità completa, specialmente deve essere…
Gommone o battello pneumatico: la giusta disposizione di motore, pesi e passeggeri. Abbiamo visto che “un battello naviga correttamente in planata quando la sua carena appoggia sull’acqua solo con l’ultimo settore poppiero e con la parte terminale dei tubolari e dei coni, mantenendo un assetto orizzontale, solo leggermente cabrato”. Per fare questo, data per scontata la giusta sistemazione del motore,…
Il Gommone o battello pneumatico. Indipendentemente dalla marca, nella scelta del gommone o battello pneumatico, bisogna prendere in considerazione dei parametri relativi all’uso che se ne vuole fare, la potenza che si intende adottare, il numero di persone che in media saliranno a bordo, la zona di utilizzo con le relative attrezzature, il mezzo di trasporto su strada,ecc.. Il battello…
Il golf Come si gioca a golf: lo sport, il campo, le regole, l’attrezzatura…tutto quello che c’è da sapere. Qualche parola sullo sport Come tutti gli sport all’aperto, il golf è molto salubre, non richiede particolari doti atletiche e si può imparare e giocare a qualunque età. Tuttavia per diventare dei buoni golfisti occorre fare pratica. Con la pratica…
Granita di limone, fragole, more, caffè. Come fare in casa la granita tipica del Sud-Italia. L’importanza delle dosi. La granita si può preparare con due diversi metodi: uno, molto semplice, prevede l’uso di ghiaccio tritato più o meno finemente, secondo i gusti, e aromatizzato con sciroppi di frutta, succo di limone, sciroppo di menta, o caffè. L’altro metodo è quello…
Come riparare uno strappo alla vela col punto rammendo o applicando una pezza. Riparare uno strappo alla vela, non è troppo complicato se si hanno gli strumenti adatti e un poco di pazienza. Molto importante è tenere a bordo il necessario per effettuare una riparazione di emergenza alla vela. Un kit adeguato può risolvere situazioni difficili. Il kit…
Il vino locale, come trovarlo, come riconoscerne la qualità. Per riconoscere un vino genuino e di qualità, non basta leggere l’etichetta. Acquistarlo nella sua zona di origine è un sistema più sicuro e spesso chi viaggia, non si lascia scappare l’ opportunità di acquistare vino locale. Per essere indirizzati ai produttori, ci si può rivolgere alle autorità del paese. …
Crespelle dolci, le fritole del veneto-ricetta originale. Le fritole sono crespelle dolci fritte. Sono fatte con farina, uova, zucchero, pinoli, uvetta e rhum e vengono fritte a cucchiaiate in olio bollente. Sono simbolo gastronomico del carnevale di Venezia. Street food veneto, già nel 600 venivano preparate e vendute nelle strade durante il carnevale. In Veneto, nel Friuli Venezia Giulia e…