La dieta base nello sport.
La dieta nello sport, deve sempre essere stabilita caso per caso tenendo conto del tipo di sport praticato e delle abitudini alimentari della persona. È possibile però, tracciare una dieta base per chi si dedica ad attività sportive.
Queste sono alcune semplici norme da seguire per una corretta alimentazione,
adatta a chi pratica sport:
- a colazione mangiare frutta, latte, miele o marmellata, con poco pane, meglio se integrale; lasciar passare almeno 1 ora prima di iniziare l’allenamento
- il pranzo dovrà essere facilmente digeribile, ma ricco di calorie; potrà consistere in un passato di legumi, verdura fresca o cotta, frutta, uova, formaggi freschi; usare poco olio e poco pane ( non più di 2 panini); durante il pasto, limitarsi a bere latte o acqua
- la cena deve essere consumata non prima di 1 ora dal termine dell’attività sportiva e può essere più sostanziosa ed abbondante del pranzo; mangiare riso ben cotto o pasta (solo 2-3 volte la settimana); carne o pesce con verdura fresca, frutta e bevande come a pranzo
- negli intervalli fra i pasti, preferire la frutta e il latte fresco
- una norma importante da seguire è quella di non coricarsi prima che siano trascorse 2 ore dal pasto serale.
