• come fare il croccante

    Croccante con mandorle e scorze di arance

    Come preparare un croccante con mandorle e scorze di arance  Ingredienti: scorze di arance già ammollate in acqua g 500 zucchero semolato g 500 mandorle g 200 Procedimento: lasciate a macero le scorze di arance per 3…

  • caramellare- caramello-caramelle-

    Caramellare le scorze di arancia senza bollirle.

      Come caramellare le scorze di arancia Con l’arrivo della stagione degli agrumi, perché non preparare un bel vasetto di scorzette di arance caramellate da tenere in dispensa? Questo è un metodo veloce,  della cucina calabrese e…