Mese Maggio 2019

Petti di pollo con ripieno agli ortaggi-ricetta

Petti di pollo con ripieno agli ortaggi La ricetta di un secondo piatto saporito e poco calorico Difficoltà: facile/Preparazione: 20 minuti/Cottura: 40 minuti Ingredienti per 4 persone: 2 petti di pollo grandi 2 peperoni (rosso e giallo) 1 zucchina 1 melanzana 1 piccolo sedano rapa mezzo bicchiere di vino bianco secco 1 cucchiaio di brodo granulare di pollo olio di…

Petti di pollo con aromi

Come cucinare i petti di pollo? Tra le tante ricette ne abbiamo scelta una veloce e saporita, è la ricetta dei petti di pollo con aromi. preparazione 15 minuti cottura 15 minuti ingredienti per 4 persone: 600 g di petto di pollo tagliato a fette piccole e sottili 40 g di mollica di pane 80 g di parmigiano 40 g…

The Guilty

The Guilty (Il colpevole)-film-recensione

 The Guilty (Il colpevole). Recensione del film: The Guilty (Il colpevole) Genere: Thriller Regia: Gustav Möller Cast: Jacob Cedergren (Asger Holm) –       Jessica Dinnage  (Iben) –       Johan Olsen (Michel) Asger Holm  un poliziotto di Copenaghen, dopo una sanzione disciplinare, viene trasferito al centralino e, tra le ostilità dei colleghi, aspetta il processo, che deciderà…

Sperando che il mondo mi chiami-Recensione

Sperando che il mondo mi chiami di Maria Francesca Venturo. Recensione del libro: Sperando che il mondo mi chiami Autrice: MariaFrancesca Venturo Casa Editrice: Longanesi Carolina Altieri è una donna bella e gentile, vive a Roma con i genitori, ed è supplente elementare. Ogni giorno si alza all’alba e sale su un autobus, non per andare al lavoro ma per…

1947 di Elisabeth Åsbrink – Recensione

1947 di Elisabeth Åsbrink – Recensione del libro  1947, Elisabeth Åsbrink racconta la storia di un anno ricco di eventi le cui conseguenze ancora oggi viviamo:  in quell’anno, dopo la fine della seconda guerra mondiale, si  firmarono i trattati di pace a Parigi, si avviò il processo di Norimberga, le Nazioni Unite presero importanti decisioni riguardo la Palestina, terminò ufficialmente…

nuovi termini micro-cheating

Nuovi termini/Micro-cheating/tradimento digitale

 Nuovi termini Micro-cheating è un nuovo termine sempre più usato per indicare quei comportamenti che avvengono nel mondo digitale ma che in pratica, corrispondono  a un tradimento.   A quanto pare, dei like ripetuti ad una persona o anche un solo commento su Facebook potrebbe bastare a far destabilizzare una coppia.   La rivista Cyberpsychology ha pubblicato un’analisi, dove si…

erbe medicinali cerfoglio

Cerfoglio-erba medicinale-tisane e applicazioni

Cerfoglio-erba medicinale-tisane e applicazioni CERFOGLIO o ANTHRISCUS CEREFOLIUM  Descrizione, proprietà medicinali, tisane e applicazioni Il Cerfoglio è una pianta annua alta 25-60 cm, ha foglie chiare e frastagliate, fiori piccoli, bianchi e frutti che maturando diventano neri. Emana un odore caratteristico simile a quello del prezzemolo. Cresce in terreni umidi e viene comunemente coltivato. Il cerfoglio si usa preferibilmente fresco, per…

pere cotte alla soave

Dolce di pere cotte con zabaione

Dolce di pere cotte con zabaione   Un dolce dal gusto delicato, fatto con pere cotte, bollite con l’aggiunta di poco vino bianco, irrorate di zabaione al marsala e guarnite con la scorza caramellata di un’arancia.    Ingredienti: otto pere <Kaiser> 250 g di zucchero cinque uova vino bianco marsala secco vaniglia 1 stecca arancia 1 limone 1 liquore dolce…

Spiedini di pollo con pesto alla rucola

Un  piatto gustoso e con poche calorie:  Spiedini di pollo con pesto alla rucola Dosi: 8 persone / Difficoltà: facile/ Kcal: 250/ Ingredienti: 800 g di cosce o sotto cosce di pollo senza osso 2 carote 1 porro 4 gherigli di noci 30 g di pinoli 1 limone 2 spicchi di aglio 1 mazzo di rucola 70 g di olio…