• Cammeo con ritratto di lorenzo de medici

    Lorenzo de’ Medici nei giudizi della critica

      L’operosità culturale e letteraria di Lorenzo de’ Medici detto il Magnifico ha sempre ricevuto da parte degli studiosi, giudizi contrastanti. Ammirato dai letterati contemporanei e dai critici del Cinquecento e Settecento, la sua considerazione si ridimensiona notevolmente…

  • pastiera napoletana millefogli

    Pastiera napoletana – Ricetta classica

    La ricetta classica della pastiera,  tipico dolce pasquale napoletano Ingredienti: farina g 250 circa – zucchero g 320 – burro g 150 – ricotta g 500 – cedro e ciliegine candide g 150 – sei uova – orzo in grani…

  • dada

    Dadaismo

    Il Dadaismo nacque come reazione all’atrocità della guerra.  Dada è il nome  dato a un gruppo di artisti che lavoravano in Svizzera, all’inizio della prima guerra mondiale. Il movimento nacque contemporaneamente a Zurigo, New York e Parigi.  L’opera…