Pastiera napoletana-Ricetta classica
La pastiera è un dolce tipico dell’Italia meridionale, si prepara con leggere varianti in diverse regioni. Questa è la ricetta più classica e più nota, quella della pastiera come si prepara a Napoli. Ingredienti: farina g 250…
Torta di semolino o migliaccio dolce
Torta di semolino o migliaccio dolce (senza ricotta) Ingredienti: semolino g 150 – latte 1 litro – zucchero g 100 – burro g 25 – uova 4 – mandorle dolci g 100 – quattro mandorle amare – uvetta…