Tag Archive: cibo e bevande

Vino degli dei

Sangria

 Vino degli dei  da una ricetta dello chef  francese Pierre la Lune. Questa bevanda assomiglia alla Sangria che invece, pare abbia origini spagnole. Ingredienti: Una bottiglia di vino di Borgogna 4 limoni 4 mele renette 10 chiodi di garofano 600 g di zucchero 1 cucchiaio di acqua di fiori di…
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Come fare la limonata a regola d’arte

limonata millefogli

   Come preparare una limonata a regola d’arte (ricetta La Varenne) scegliete 4 limoni non trattati, lavateli e asciugateli con cura tagliatene tre in due parti ed estraetene il succo- strizzate con forza le scorze tenendole tra pollice e indice e raccogliete gli oli che contengono- in un litro di…
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Granita di limone, fragole, more, caffè

Garanita di more, fragole, caffè

Come fare un’ottima granita  di more, fragole, limone o caffè La granita si può preparare in due modi: il primo modo è più semplice e prevede l’uso di ghiaccio tritato più o meno finemente, secondo i gusti, e aromatizzato con sciroppi di frutta, succo di limone, sciroppo di menta, o…
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