Tag Archive: Articoli Millefogli

Lorenzo de’ Medici nei giudizi della critica

Cammeo con ritratto di lorenzo de medici

  L’operosità culturale e letteraria di Lorenzo de’ Medici detto il Magnifico ha sempre ricevuto da parte degli studiosi, giudizi contrastanti. Ammirato dai letterati contemporanei e dai critici del Cinquecento e Settecento, la sua considerazione si ridimensiona notevolmente nel Romanticismo. La sua attività letteraria  viene considerata in questo periodo come…
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Melanzane sott’olio alla calabrese

conserva di melanzane sott'olio alla calabrese

Le melanzane sott’olio Tra le tipiche preparazioni sott’olio delle regioni del Sud Italia una delle più saporite è senz’altro quella di melanzane, la preparavano con leggere variazioni della ricetta da un luogo a un altro, le nostre nonne e si prepara ancora oggi per arricchire la dispensa invernale coi sapori…
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